Vegansk smulpaj

Här kommer i bara farten även ett recept på smulpaj.
Det är vältestat och fungerar mycket bra.

Smulpaj (ca 4 port)
Ingredienser
*2 dl (vete)mjöl
*2 dl havregryn
*5 msk socker
*1 dl hackade hasselnötskärnor (eller andra nötter)
*1½ dl olja

Fyllning:
Ca 500g frukt/bär
Ca ½ dl socker

Blanda degen.
Lägg frukten/bären i en form och strö över sockret.
Lägg degen ovanpå i smulor så att det täcker.
Grädda mitt i ugnen i ca 225 grader C i ca 25 minuter.